Пошаговый рецепт сливочно-чесночного соуса с грибами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 228 килокалорийПовод: На обедСливочно-чесночный соус совсем несложно приготовить. Он легко сочетается с самыми разнообразными блюдами. Сегодня я готовлю с ним грибы лисички. Предлагаю вам рецепт грибов под сливочно-чесночным соусом. Обжарьте на сковороде чеснок, затем добавьте муку, все перемешайте и жарьте в течение 1 минуты. Влейте теплые сливки, доведите до кипения. Затем добавьте специи — и снимите с огня. Сразу же добавьте тертый сыр. Пока он плавится, порежьте и обжарьте на сковороде грибы. Затем залейте соусом и протушите до готовности. На стол подавайте со свежей зеленью. Приятного аппетита!Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порцииЛисички — 400 ГраммСыр — 60 ГраммСливочное масло — 35 ГраммОливковое масло — 1 Ст. ложкаМука — 2 Ст. ложкиИзмельченный чеснок — 2 Ст. ложкиЖирные сливки — 2 СтаканаСоль и перец — По вкусуПошаговоПоместите на разогретую сковороду сливочное и оливковое масла.Добавьте измельченный чеснок, перемешайте. Не зажаривайте его до коричневого цвета, достаточно немного «подвялить».Добавьте муку, все перемешайте и обжаривайте около минуты до того, как мука начнет темнеть.Добавьте теплые сливки, доведите до кипения. Затем добавьте специи и снимите соус с огня. Сразу же добавьте тертый сыр. Пока он плавится, порежьте и обжарьте на сковороде грибы. Затем залейте их соусом и протушите до готовности. На стол подайте со свежей зеленью.
@Oqixnum, очень интересная идея! ща попробуем приготовить сливочно-чесночный соус с грибами по этому простому рецептику.
Обалденный рецептик сливочно-чесночного соуса с грибами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
