Пошаговый рецепт оладий куриных с рисом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 22Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 322 килокалорийПовод: На завтрак, На ужин, Для детейПростые, вкусные, очень нежные куриные оладушки для вашего повседневного стола. Подать можно с картофельным пюре или другим гарниром на ваше усмотрение.Ингредиенты на 4 порцииФиле куриное — 250 гЛук репчатый — 1 штРис отварной — 0,5 стак.Яйцо куриное — 1 штМука — 1 ст. л.Сметана — 2 ч. л.Соль, перец черный молотый (по вкусу)Масло растительное (для жарки)ПошаговоФиле перекрутить на мясорубке вместе с репчатым луком. Посолить и поперчить по вкусу.Добавить отваренный рис (у меня остался рис от рисовой каши с мясом) и яйцо.Перемешать, добавить сметану и муку.Снова тщательно все перемешать.Выкладывать фарш на разогретую с растительным маслом сковороду ложкой, в виде небольших оладий. Жарить на среднем огне до румяности с двух сторон.Приятного аппетита!
