Пошаговый рецепт картофельных пирожков с начинкой из фарша с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ПирожкиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 210 килокалорийПовод: На полдникДелюсь с вами простым рецептом картофельных пирожков с начинкой из фарша. Получается очень сытное, сочное и ароматное блюдо. И при этом особых забот с тестом от вас вообще не потребуется! Попробуйте! Рецепт приготовления картофельных пирожков с начинкой из фарша очень простой, и такие пирожки получаются всегда вкусными и сочными. При чем это не потребует от вас особых умений или стараний. Попробуйте обязательно, это очень просто и неимоверно вкусно!Количество порций: 4-5Ингредиенты на 4 порцииКартофель — 900 ГраммФарш — 500 ГраммЛук — 2 ШтукиЯйца — 3 ШтукиМука — 4 Ст. ложкиСпеции — По вкусуПошаговоЛук измельчим и обжарим на растительном масле. дальше добавим фарш и обжарим все вместе. Специи - по вкусу. Остужаем.Теперь отварим картошку, прокрутим ее через мясорубку. Смешаем с яйцами, специями и мукой. Вымесим тесто.Лепим лепешки из теста, выкладываем по центру начинку и защипываем края.Жарим на сковороде с двух сторон до румяности.Готово! Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на картофельные пирожки с начинкой из фарша (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!