Пошаговый рецепт соуса томатного с говядиной и шампиньонами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 189 килокалорийПростой рецепт соуса томатного с говядиной и шампиньонами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 189 килокалорий.Ингредиенты на 5 порций0,25 кг спелых томатовбазиликна 2 стакана:1,5 ст. л. оливкового маслачеснок – 1 зубчик1/1, луковицы50 г шампиньонов200 г вареной говядиныПошаговоПриготовить стакан базового томатного соуса из томатов, оливкового масла, лука, чеснока и базилика.200 г вареной говядины и 50 г шампиньонов нарезать соломкой. Протушить на малом огне 6–7 мин. с добавлением сливочного масла. Соединить с основным томатным соусом и проварить еще 3 мин., добавив по вкусу еще чеснока, соли и измельченной зелени базилика.Подавать к мясу, птице или пасте.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на соус томатный с говядиной и шампиньонами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
я слабо разбираюсь в соусе томатном с говядиной и шампиньонами, но с этим рецептом вышло очень здорово!