Пошаговый рецепт апельсинового джема от Frau Kraus с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская едаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 часа 30 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 329 килокалорийПростой рецепт апельсинового джема от Frau Kraus домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 30 минут. Содержит всего 329 килокалорий.Ингредиенты на 12 порцийАпельсины 5 штукСахар 900 млЛимонный сок 3 чайные ложкиВода 500 млПошаговоПять средней величины апельсин тщательно вымыть и натереть цедру на мелкой терке.Затем их разрезать на четыре части, отделить от белой части кожуры и выбрать зерна.Очищенную мякоть поместить в блендер и измельчить в кашицу.Измерить количество получившейся кашицы (у меня вышло 500 мл. ) и смешать её в кастрюле с таким же количеством воды, добавить цедру и лимонный сок. Поставить кастрюлю на огонь и после закипания немного его убавить. Уваривать в течение 30 минут.Затем кастрюлю снять с огням и измерить количество отвара. Добавить сахар в соотношении 1 к 1. В моем случае вышло 900 мл. отвара, столько же я добавила сахара. Поставить смесь опять на огонь, дать закипеть. После закипания убавить огонь. Во время варки не забывать помешивать джем. Уваривать в течение 1 часа 20 минут.Готовый горячий джем разлить по баночкам и закрыть крышками. Итого получилось 2 баночки по 500 мл вкуснейшего продукта.
Мы тоже недавно первый раз делали апельсиновый джем от frau kraus. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
