Пошаговый рецепт салата с курицей и виноградом с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Салаты с майонезом, СалатыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВялениеВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 122 килокалорийПовод: МасленицаПростой рецепт салата с курицей и виноградом итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 122 килокалорий.Ингредиенты на 3 порциигрудка куриная 2 шт.яйца куриные 4-6 шт.сыр (твердый) 150-200 гмайонез по вкусувиноград (крупный) 50 гкарри 0,5-1 ч. л.соль щепоткаминдаль (лепестки) 0,5 ст.масло растительное 2-3 ст. л.ПошаговоПодготовить ингредиенты.Куриную грудку отварить до готовности.Охладить.Разделить на волокна.Разогреть сковороду, налить растительное масло.Выложить подготовленное куриное мясо.Посолить и добавить карри.Обжарить курицу, помешивая, около 5 минут на среднем огне.На другой сковороде обжарить миндальные лепестки.Яйца сварить вкрутую.Охладить и очистить.Натереть яйца на крупной терке.Натереть твердый сыр на крупной терке.Виноград помыть, разрезать каждую виноградинку пополам.Вынуть косточки.Выложить салат слоями, каждый слой посыпать 1 ст.ложкой миндаля (или грецкими орехами) и тонко смазать майонезом.Первый слой – часть курицы, второй слой – половина яиц, третий – половина сыра.Повторить выкладку.Верхний слой сыра майонезом не смазывать.Виноградинки обмакнуть в майонез и выложить поверх сыра.Дать салату настояться в холодильнике 2-3 часа.Приятного аппетита!
