Пошаговый рецепт сырников с какао с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 266 килокалорийПростой рецепт сырников с какао домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 266 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииТворог полужирный 500 г.Куриное яйцо 1 шт.Сахар 5 ст. ложкМука пшеничная высшего сорта 3 ст. ложкКакао - порошок 1 ст. ложкПодсолнечное масло 3 ст. ложкПошаговоСегодня я приготовила сырники с какао, получилось очень вкусно, сладко и главное ребенок в восторге. Итак, приготовим необходимые продукты: домашний творог полужирный, сахар, мука пшеничная высшего сорта, сырое куриное яйцо, какао - порошок темный и подсолнечное рафинированное масло для жарки. Приступим.Домашний творог разминаем вилочкой от крупных комков. Добавляем сырое куриное яйцо и сахар. Перемешиваем. Даем немного постоять. Если творог очень влажный, то откиньте его на дуршлаг или марлю и дайте стечь пару часиков лишней влаге.Добавляем муку пшеничную высшего сорта и какао - порошок. Я покупаю какао - порошок темный, он имеет более яркий вкус. Перемешиваем тщательно. Масса творожная для жарки готова.Набираем столовой ложкой творожную массу и мокрыми руками катаем не большие шарики. Приплюскиваем, придаем форму сырникам. Обваливаем в пшеничной муке со всех сторон, лишнюю муку струшиваем.Сковороду прогреваем на огне. Обжариваем на рафинированном растительном масле небольшими партиями с двух сторон до образования румяной корочки. Крышкой не накрывать, иначе расползутся. Огонь делаем средний.Сырники с какао готовы. Очень сладкие, со вкусом шоколада. Подать со сметаной. Приятного вам аппетита!
