Пошаговый рецепт драников с ветчиной с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 331 килокалорийПовод: На завтракДля того чтобы сделать привычные нам драники необычными и еще более вкусными, нам необходимо лишь капелька фантазии. Предлагаю вам интересный и очень аппетитный рецепт драников с ветчиной. Рецепт приготовления драников с ветчиной, который я вам предлагаю, сочетает в себе привычные для нас драники и необычную начинку, а именно ветчину. На мой взгляд, этот рецепт сможет отлично разнообразить вашу повседневную кухню, и при этом такие драники понравятся всем без исключения, даже детям. А продукты, которые мы будем здесь использовать очень простые, они всегда у нас под рукой, все, что нам остается - это соединить их вместе. Поэтому давайте немного поэкспериментируем и сделаем обычное блюдо чуть более интересным и насыщенным, и сейчас я с удовольствием расскажу вам, как приготовить отличнейшие драники с ветчиной.Количество порций: 3Ингредиенты на 3 порцииКартофель — 3 ШтукиВетчина — 100 ГраммСыр — 50 ГраммЛук репчатый — 1 ШтукаЯйцо — 2 ШтукиМука — 4 Ст. ложкиМасло растительное — По вкусуПерец черный молотый — По вкусуСоль — По вкусуПошаговоДля начала нам необходимо нарезать ветчину на небольшие кубики.Сыр так же нарезаем кубиками и выкладываем в миску к ветчине.Репчатый лук мы трем на мелкой терке или измельчаем ножом, добавляем к остальным ингредиентам.Теперь чистим картофель и трем на крупной терке, полученную массу необходимо немного отжать руками, чтобы убрать лишнюю жидкость. Перекладываем картофель к ветчине, сыру и луку.Теперь разбиваем в миску яйца, добавляем соль и перец и тщательно все перемешиваем.Затем всыпаем муку и еще раз перемешиваем.Теперь в сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла и выкладываем драники.Обжариваем с двух сторон до золотистой хрустящей корочки на среднем огне.Готовые драники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.Теперь драники можно подавать к столу, приправив их сметаной. Приятного вам аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о драниках с ветчиной зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
