Пошаговый рецепт картофельной пиццы с грибами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 323 килокалорийПростой рецепт картофельной пиццы с грибами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 323 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийКартофель 600 гЯйцо куриное 2 штукиШампиньоны 100 гТвердый сыр 200 гПомидоры 2 штукиРубленая петрушка 2 столовые ложкиРепчатый лук 1 головкаМайонез 4 столовые ложкиСоль ½ чайной ложкиПошаговоКартофель очистить и натереть на мелкой терке. Добавить 2 столовые ложки майонеза, яйца и соль. Половину сыра натереть на терке и добавить к картофелю. Перемешать. Выложить массу на сковородку диаметром 24 см. Разровнять и выпекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.Шампиньоны нарезать ломтиками, помидоры — кубиками, лук — кольцами. Грибы, лук, помидоры и петрушку смешать с оставшимся майонезом и солью.Готовый картофельный корж вынуть из сковородки и уложить на противень. Сверху выложить грибы с овощами. Оставшийся сыр нарезать тонкими пластинками и разложить сверху. Выпекать в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на картофельную пиццу с грибами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
