Закуска «Праздничная»

Пошаговый рецепт закуски «Праздничной» с фото.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 129 килокалорий
• Повод: Банкет, ужин

Вот такую красивую закуску можно сделать на любой праздник. Я делала ещё на Новый год. Очень эффектно смотрится и необычно. Мы всё-таки привыкли икру видеть на яйцах или хлебе, а тут макароны. Но тем не менее это вкусно! Рецепт делала для журнала «Домашний ресторан».

Ингредиенты на 10 порций

• Икра красная 30 г
• Крабовые палочки 50 г
• Майонез 3 ст. л.
• Огурцы 1 шт.
• Паста Конкильони 200 г
• Петрушка свежая 1 веточка
• Соль 0.5 ч. л.
• Яйца куриные 2 шт.

Пошагово

1. Возьмём огурцы, яйца, крабовые палочки, майонез, специи и красную икру. Конкильони — это такие крупные ракушки.
2. Приготовим начинку для ракушек. Нарежем мелко крабовые палочки.
3. Отварим яйца и порежем тоже.
4. И огурец тоже.
5. Смешаем всё, добавим майонез, соль по вкусу.
6. Можно добавить зелень.
7. Ракушки отвариваeм в большом количестве воды. Примeрно минут 7-10. Проверяем на готовность. Нужно не переварить их. Откидываем их на друшлаг. Когда они остынут, начиняем их начинкой.
8. Сверху салата выкладываем по 1 ложке икры. И украшаем зеленью. Приятного аппетита!

 

какой интересный рецепт закуски «праздничной»
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Обалденный рецептик закуски «праздничной». На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!