Компот из свежих яблок

Пошаговый рецепт компота из свежих яблок с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки, Компоты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 230 килокалорий
• Повод: На полдник

В пору летних овощей и фруктов нужно только и успевать, что делать какие-нибудь заготовки на зиму. Хочу и я поделиться с вами рецептом заготовки. Вот, как приготовить компот из свежих яблок.

Чтобы приготовить вкусный компот, достаточно иметь фрукты или ягоды. Можно делать из сушеных либо замороженных. Но самый вкусный и полезный компот - из свежих продуктов. Наибольшее количество витаминов передается непосредственно в воду, а оттуда уже нам. К тому же в жидком виде полезных веществ даже больше. Потому что концентрация выше!

Количество порций: 6-8

Ингредиенты на 1 порция

• Яблоки — 1 Килограмм
• Сахар — 400 Грамм
• Лимон, сок лимона — По вкусу
• Вода — 3 Литра

Пошагово

1. Промываем яблоки. Вываливаем их в таз и заливаем водой. Там отмачиваем и отмываем. Далее нарезаем яблочки на кусочки. Огрызки не выкидываем. Их также можно класть в компот. Получается еще насыщеннее. К тому же яблочные косточки безумно полезны!
2. Заливаем в кастрюлю воду. Закладываем нарезанные яблоки и заливаем их водой. Если вы хотите сделать больше или меньше компота, то рассчитывайте пропорцию равномерно. Когда яблоки вскипят вместе с водой, убавляем газ. Варим компот полчаса, добавив сахар за 15 минут до готовности.
3. Когда яблоки станут совсем мягкими, нарезаем лимончик. Можно просто выдавить сок. Порцию рассчитывайте на свой вкус. Кто - то любит более концентрированный, кто - то менее. Вообще, сахар и вовсе можно не класть. Тогда в лимоне необходимости тоже не будет. Все зависит от качества и количества яблок по отношению к количеству воды.
4. Когда компот сварится, выключаем его. Можно пить уже горячим, вместо чая. Но в жару лучше, конечно, охладить его. Подавать компот я буду в процеженном виде. Освежающая вкуснятина, скажу я вам!

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Я теперь просто обязана приготовить компот из свежих яблок

 

спасибо! Беру в закладки.

 

я обязательно на днях попробую твой вариант компота из свежих яблок

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Когда делала компот из свежих яблок и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту компота из свежих яблок... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

спасибо за отличный рецепт!