Запеканка с колбаской и сыром

  1. Hcanhao

    Hcanhao Алиса

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016

    Пошаговый рецепт запеканки с колбаской и сыром с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 41 килокалорий
    • Повод: На обед

    Запеканка с колбаской и сыром

    Такую запеканку может приготовить даже школьник. Все просто. Готовится она из доступных продуктов, а получается сытной. Смотрите рецепт.

    Картофель надо почистить, промыть и нарезать тонко, для этого очень удобно использовать комбайн с насадкой для резки типа мандалина. Колбасу и лук нарезаем, сыр натираем. Выкладываем ингредиенты слоями, заливаем соусом и отправляем в духовку на час.

    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 1 порция

    • Картофель — 5 Штук
    • Сливочное масло — 20 Грамм
    • Колбаса — 200 Грамм
    • Молоко — 300 Миллилитров
    • Яйца — 2 Штуки
    • Репчатый лук — 2 Штуки
    • Соль и перец — По вкусу
    • Твердый сыр — 150 Грамм

    Пошагово

    1. Колбасу нарезаем небольшими кусочками. Я использую сосиски.
    2. Картофель нарезать тонко кружочками.
    3. Форму для запекания смазать маслом. Уложить слой картофеля.
    4. Нарезать полукольцами репчатый лук. Выложить поверх картофеля. Посолите и поперчите по вкусу.
    5. Выложите нарезанную колбасу. Посыпьте сыром.
    6. Снова слой картофеля, посолите, поперчите. Выложите лук, колбасу и сыр. Снова картофель. Мы должны закончить картофелем.
    7. В миске смешайте молоко, яйца. Добавьте соль и перец. Залейте полученной массой картофель.
    8. Натертый на терке твердый сыр выложить сверху. Закройте форму крышкой или фольгой. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте все в духовке около 1 часа.
    9. Готовую запеканку подайте к столу горячей.
     



  2. Nooamwaue

    Nooamwaue Шерстнева

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016
    это просто очень вкусно
     
  3. Ravqcoaei

    Ravqcoaei Лаврецкая Женя

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    я слабо разбираюсь в запеканке с колбаской и сыром, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
Национальная кухня: