Сельдь в сметане

Пошаговый рецепт сельди в сметане с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Закуски из рыбы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 43
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 62 килокалорий

Предлагаю попробовать вкусную селедочку! В соусе из сметаны она получается бесподобно нежной.

Ингредиенты на 6 порций

• Сельдь (слабо соленая крупная) — 1 шт
• Сметана — 2 ст. л.
• Лук красный — 1 шт
• Уксус яблочный — 1 ч. л.
• Перец черный (молотый щепотка)
• Сахар — 0,5 ч. л.
• Соль (маленькая щепотка по желанию)
• Зелень укропа (несколько веточек)

Пошагово

1. Сельдь разделать на филе без кожи и костей.
2. Порезать на кусочки.
3. Выложить на блюдо. Посыпать порезанным тонкими полукольцами луком. Для прготовления сметанного соуса, сметану смешать с сахаром, солью, уксусом, черным перцем, добавить мелко порезанную зелень. Полить сельдь сметанным соусом. Приятного аппетита!

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Сельдь в сметане для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Очень довольна сельдью в сметане! Благодарю за рецепт.