Пошаговый рецепт картофельной запеканки с сосисками и сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Запеканки и омлетыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 152 килокалорийОчень вкусная запеканка! Изумительно смотрится на столе!Эта запеканка - одна из самых любимых у моего сына. Ему нравятся кружочки сосиски сверху))) И вкус очень нежный) Готовится она очень быстро - но съедается еще быстрей))Ингредиенты на 8 порцийЗапеканка:Картошка (уже очищенной. ) 1000 грСосиски (или сколько вам понадобится. молочные или любые ваши любимые. ) 6 шт.Твёрдый сыр 150 грКуриные яйца 3 шт.Соль по вкусуПерец по вкусуДополнительно:Панировочные сухари 2 стол. л.Сливочное масло 1 стол. л.ПошаговоПодготовим продукты. Картофель почистить, вымыть.Картофель отварить до готовности в подсоленой воде. Воду слить. Картофель помять, добавить перец по вкусу. Пюре немного охладить. Духовку включить разогреваться на 180 градусов.В немного охлажденное пюре добавить 3 яйца, хорошо вымешать.Форму для запекания смазать сливочным маслом, присыпать панировочными сухарями.Выложить картофельное пюре, разровнять, сверху присыпать натертым твердым сыром.Затем сосиски порезать на кружочки, выложить сверху и немного вжать в массу. Готовим запеканку в духовке 30 минут.Готовую запеканку подавать горячей) Очень вкусно со свежими овощами)Приятного аппетита!
