Бараньи котлеты с чили

Пошаговый рецепт бараньих котлет с чили с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Котлеты
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 306 килокалорий

Простой рецепт бараньих котлет с чили домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 306 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Чеснок 4 зубчика
• Тертый имбирь 1 столовая ложка
• Паста самбал оелек 1 чайная ложка
• Растительное масло 1 чайная ложка
• Молотый кориандр 2 чайные ложки
• Молотый тмин 2 чайные ложки
• Соевый соус 2 столовые ложки
• Кунжутное масло 2 чайные ложки
• Сладкий соус чили 2 столовые ложки
• Бараньи котлеты на косточке 12 штук
• Лимонный сок 2 столовые ложки
• Рис по вкусу

Пошагово

1. Смешайте чеснок, имбирь, масло, пасту, кориандр, тмин, соевый соус, кунжутное масло, соус чили и лимонный сок. Посолите.
2. Выложите мясо в большую миску и залейте маринадом. Хорошо перемешайте и оставьте на 20 минут.
3. Жарьте мясо на сковороде - гриль по 3 минуты с каждой стороны, или до готовности. Подавайте с вареным рисом.

 

Я с дочкой делаем бараньи котлеты с чили. Довольно вкусно выходит

 

выглядит очень аппетитно

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

не перестаю удивлятся! Класс!