Клюквенный соус с портвейном и корицей

Пошаговый рецепт клюквенного соуса с портвейном и корицей с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 26
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 257 килокалорий

Простой рецепт клюквенного соуса с портвейном и корицей домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 26. Содержит всего 257 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Красный портвейн 1 стакан
• Палочки корицы 2 штуки
• Сушеная клюква 130 г
• Свежая клюква 340 г
• Вода ¾ стакана
• Сахар ¼ стакана

Пошагово

1. В кастрюлю налейте портвейн и добавьте разломанные палочки корицы. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 5 минут.
2. Добавьте сушеную клюкву и варите 3 минуты. Затем добавьте свежую клюкву, воду и сахар, доведите до кипения и перемешивайте, пока сахар не растворится.
3. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите, помешивая, пока соус не загустеет и не потемнеет, примерно 20 минут. Переложите в миску и охладите. Достаньте палочки корицы.

 

Mhunyai, спасибо большое, за вкусный превкусный клюквенный соус с портвейном и корицей!!!

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

@Mhunyai, очень аппетитное фото клюквенного соуса с портвейном и корицей

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

ОО, мой любимы рецептик клюквенного соуса с портвейном и корицей

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо