Пошаговый рецепт домашнего хумуса с фото. Национальная кухня: Восточная кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 112 килокалорийПовод: 2 часаМногие хозяйки задаются вопросом, как приготовить хумус в домашних условиях. Рассказываем.Ингредиенты на 7 порцийКонсервированный нут 600 гЧеснок 3 зубчикаОливковое масло 100 млПаста тахини 2 ст. л.Молотый тмин 1 ч. л.Лимонный сок 1 шт.Вода 1/1, чашкиХлеб для подачиПошаговоВ чаше блендера или в кухонном комбайне смешайте нут, чеснок, оливковое масло, тахини, тмин и лимонный сок.Взбейте до однородной массы.Добавьте воду и взбейте еще раз.Выложите хумус в миску и подавайте к столу с хлебом.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить домашний хумус, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать домашний хумус, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.