Пошаговый рецепт оладий с тыквой и творогом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ОладьиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 301 килокалорийПовод: На завтракМы все привыкли к классическим сырникам,но сегодня я решила их немного изменить — и добавила тыкву. Оладьи получились веселенькими — оранжевыми. Очень вкусно! Предварительно натрите тыкву. Затем смешайте в мисочке все ингредиенты. Лепите руками сырники, выкладывайте их на сковороду и обжаривайте с двух сторон до румяности.Количество порций: 2-3Ингредиенты на 30 порцийтворог 9-11% — 250 Граммтыква — 150 Граммяйцо — 1 Штукамука — 4-5 Ст. ложексахар — 1-2 Ст. ложексоль — Ст. ложка (по вкусу)масло подсолнечное — Миллилитр (для жарки)ПошаговоПодготовьте ингредиенты.Смешайте творог, яйцо, сахар, соль, муку, тыкву потрите на мелкой овощной терке. Все тщательно перемешайте.Тесто должно получиться достаточно густым. Влажными руками отделяйте от общей массы небольшой кусочек, формируйте шарик и, сдавив ладонями с двух сторон, придавайте форму сырника.Сырники выкладывайте на горячую сковороду и обжаривайте с двух сторон до румяной корочки.Сырники готовы. Подавать можно со сметаной, медом, вареньем. Получилось очень вкусно и необычно!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту оладий с тыквой и творогом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
