Пошаговый рецепт мидий с сыром, сливочным маслом и чесноком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из морепродуктовСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 42Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 42 килокалорийПовод: На ужин, На праздник, День Св. ВалентинаНевероятно вкусно и по-детски просто! Мидии получаются ну просто великолепно!Ингредиенты на 7 порциймидии в створках — 12 штмасло сливочное — 100 гпармезан — 40 гчеснок — 1 зуб.зелень петрушки (горсточка)мука — 1 ст. л.лепестки паприки — 1 ч. л.соль (по вкусу и желанию)ПошаговоПокупаем мидии в одной створке.Делаем начинку – в размягченное сливочное масло добавляем на мелкой терке натертый твердый сыр типа пармезана, добавляем мелко нарубленную зелень петрушки, немного соли, муку, щепотку хлопьев паприки и 1 мааааленький зубчик чеснока (тоже на мелкой терке).Начиняем мидии и замораживаем до необходимости.Достаем из морозилки, выкладываем на противень и запекаем в духовке при 250 С около 7-10 минут.Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила мидий с сыром, сливочным маслом и чесноком по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
