Пошаговый рецепт омлета со щавелем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда с яйцами, с сыром, молокомСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 118 килокалорийПростой рецепт омлета со щавелем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 26. Содержит всего 118 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийтри - четыре стакана щавеля50 грамм сливочного масла1-2 средних луковицы2 яйца0,5 литра молокаукроп, петрушкасоль по вкусу.ПошаговоДля того чтобы уменьшить кислоту щавеля, слегка обвариваем его в подсоленной воде, а затем измельчаем.Далее на раскаленной, смазанной сливочным маслом сковороде обжариваем щавель, лук, морковь, зелень, соль – все тщательно перемешиваем и тушим на небольшом пламени (можно добавить немножко водички) до состояния готовности.Затем заливаем все взбитыми в молоке яйцами – через пару минут блюдо готово! Приятного аппетита!
