Печеная свинина

Пошаговый рецепт печеной свинины с фото.

• Национальная кухня: Чешская кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Чешская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 43
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 673 килокалорий

Простой рецепт печеной свинины чешской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 43. Содержит всего 673 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Свиной окорок 900 г
• Жир 20 г
• Сахар 2 столовые ложки
• Чеснок 3 зубчика
• Тмин по вкусу
• Соль по вкусу

Пошагово

1. Свиной окорок вымыть, осушенную кожу надрезать клеточками, натереть растертым чесноком, перемешанным с солью, и посыпать тмином.
2. Мясо выложить на противень с разогретым жиром, влить горячую воду и печь в духовке, подливая при необходимости горячую воду и поливая мясо.
3. Перед окончанием печения перевернуть кожей вверх, полить водой, смешанной с сахаром, и хорошо обжарить.
4. Запеченное мясо разрезать на ломтики, полить образовавшимся соусом и подать с варениками или тушеной свежей капустой.

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

@Neeltou, спасибо за рецепт печеной свинины! Обязательно приготовлю

 

Neeltou, отличный рецепт печеной свинины, все ингредиенты любимые.

 

Мы тоже недавно первый раз делали печеную свинину. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем