Рагу с домашними колбасками и фасолью

Пошаговый рецепт рагу с домашними колбасками и фасолью с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Непростой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 43
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 129 килокалорий
• Повод: На ужин, На обед

Вкусное и сытное блюдо для домашнего ужина или обеда приготовить очень просто! Рагу с домашними колбасками и фасолью понравится как взрослым, так и детям. Если у вас нет домашних колбасок, их можно заменить купатами из мяса или птицы.

Ингредиенты на 7 порций

• Лук репчатый — 1 шт
• Домашние мясные колбаски (или купаты) — 4 шт
• Шампиньоны — 5-7 шт
• Фасоль в томатном соусе — 1 бан.
• Картофель — 6-7 шт
• Оливковое масло — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный (молотый) — по вкусу
• Майоран — по вкусу
• Лавровый лист — по вкусу
• Зелень — по вкусу
• Бульон (овощной или куриный) — 300 мл

Пошагово

1. Лук и грибы порезать. Обжарить в толстостенной кастрюле на оливковом масле.
2. Добавить порезанные колечками колбаски. Обжарить.
3. Добавить крупно порезанный картофель, слегка обжарить. Влить бульон, дать закипеть. Посолить. Тушить на медленном огне минут 15.
4. Добавить фасоль вместе с соусом.
5. Добавить перец, лавровый лист и майоран. Тушить еще 10 минут.
6. Приятного аппетита!

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Спасибочки

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Какой замечательный рецепт рагу с домашними колбасками и фасолью - яркий, красочный и аппетитный!

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.