Пошаговый рецепт говядины по-царски с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 305 килокалорийПовод: На обедУ этого замечательного блюда по-настоящему богатый и насыщенный вкус. Обязательно попробуйте его, и вы, несомненно, останетесь приятно удивлены. Этот простой рецепт говядины по-царски, на мой взгляд, обязательно стоит включить в свой список праздничных блюд, так как готовится оно очень просто, а мясо получается очень вкусное с грибной прослойкой, да еще и под сырно-майонезной шапкой - просто объедение. И, если у вас есть небольшой кусочек говядины и немного грибов, то я с удовольствием расскажу вам, как приготовить говядину по-царски из таких простых ингредиентов.Количество порций: 5-6Ингредиенты на 5 порцийГовядина — 400 ГраммЛук репчатый — 2 ШтукиШампиньоны маринованные — 300 ГраммСыр — 150 ГраммСвежая зелень — 70 ГраммСоль — По вкусуПерец черный молотый — По вкусуПошаговоДля начала нам необходимо подготовить все необходимы продукты: мясо нарезаем кубиками шириной около 3 сантиметров, грибы режем небольшими пластинками, лук полукольцами. Сыр натираем на крупной терке.Теперь хорошенько отбиваем мясо, посыпаем солью и черным молотым перцем.В сковороде разогреваем масло и обжариваем на нем мясо до румяной корочки.Выключаем огонь, а на мясо выкладываем нарезанный лук.Этот слой так же посыпаем солью и перцем и выкладываем на него шампиньоны и мелко нарубленную зелень.Теперь добавляем небольшой слой майонеза.В конце посыпаем тертым сыром.Ставим сковороду в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 35-40 минут. Все готово!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить говядину по-царски
@ЛёляГ, умничка! Какой аппетитный рецептик говядины по-царски сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
