Клубнично-дынное варенье

Пошаговый рецепт клубнично-дынного варенья с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Технология приготовления: Консервирование

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 56
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 202 килокалорий

Для сладкоежек! Вкусное варенье из клубники с кусочками дыни, которое будет вам напоминать о жарких летних денёчках!

Ингредиенты на 4 порции

• клубника - 1,2 кг
• дыня - 1 кг
• сахар - 800 г
• мед - 5 ст. л.

Пошагово

1. Дыню нарезать кубиками.
2. Клубнику разрезать пополам.
3. В кастрюлю (сотейник) с толстым дном всыпать сахар и влить 1 стакан воды.
4. Варить сироп, пока не растворится весь сахар.
5. Клубнику и дыню выложить в кипящий сироп и варить, снимая пену, 20 минут.
6. Добавить мед и варить еще 10 минут.
7. Варенье разлить по чистым банкам и закрыть полиэтиленовыми крышками.

 

какая вкусняшка!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

сегодня первый раз готовила клубнично-дынное варенье.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.