Пошаговый рецепт свинины в яблочном маринаде, запеченная в фольге с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 3 часа 15 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 249 килокалорийПростой рецепт свинины в яблочном маринаде, запеченная в фольге домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 3 часа 15 минут. Содержит всего 249 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийЗеленые яблоки 1 штукаЖирное молоко 100 млСоль щепоткаМолотый черный перец щепоткаСушеная мята по вкусуЧеснок 1 зубчикСвинина 700 гСоевый соус 100 млПошаговоСвинину промыть, натереть солью, перцем и мятой.Смешать в посуде соевый соус и молоко, полученной смесью обколоть свинину со всех сторон из шприца.Измельчить в блендере или на терке яблоко, предварительно очистить его от кожуры и семечек. Выдавить в яблочное пюре зубчик чеснока. В полученную массу переложить свинину, хорошенько извалять ее в яблочном пюре со всех сторон и оставить на 1,5–2 часа в прохладном месте.Сковороду или противень застелить двумя слоями фольги для запекания, переложить свинину из посуды на фольгу вместе с маринадом, плотно защипить края фольги.Разогреть духовку до 180–200 градусов и запекать свинину 45–60 минут.
