Пошаговый рецепт омлета «Цветочная поляна» с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖаркаНам понадобится: СковородаВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 119 килокалорийПовод: ЗавтракПростой рецепт омлета «Цветочная поляна» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 119 килокалорий.Ингредиенты на 3 порции2 яйца1 ст. л. молока1 ч. л. сливочного масла4 помидора черри, желательно разных цветов1 ст. л. зеленого горошка3 веточки петрушкисоль по вкусуПошаговоВзбейте яйца с щепоткой соли и молоком.В маленькой сковороде с антипригарным покрытием растопите сливочное масло на умеренном огне.Вылейте яйца и готовьте омлет до полуготовности в течение 2-х минут.Помидоры черри нарежьте на 4 части.Когда низ омлета уже схватится, а поверхность еще не полностью загустеет, выложите на омлет ломтики помидоров так, чтобы они образовали 3 цветочка с 5 лепестками.По желанию можно использовать перец. Для этого маленькими формочками для печенья вырежьте «цветы» из красного и желтого перца и разложите их на поверхности схватившегося снизу омлета, предварительно посыпанного мелко нарезанной зеленью.В центр каждого цветочка положите горошину. Положите веточку петрушки, как стебелек. Оставшиеся горошины разбросайте по «поляне». Доведите до готовности.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже омлет «цветочная поляна» получается здорово!
какой интересный рецепт омлета «цветочная поляна» и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
