Пошаговый рецепт говядины в горшочке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 1 порцияКоличество калории: 345 килокалорийПростой рецепт говядины в горшочке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 56. Содержит всего 345 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияГовядина 120 гСало 10 гГовяжий бульон 30 гРепчатый лук 90 гСоль по вкусуЧерный перец горошком по вкусуЛавровый лист 1 штукаПошаговоМясо нарезать кусочками, посыпать солью и обжарить до румяной корочки.В горшочек положить слой нашинкованного пассерованного лука, на него куски обжаренного мяса, сверху еще один слой лука. Так уложить 2–3 ряда. Затем влить бульон, добавить соль, перец горошком, лаврушку, закрыть и тушить до готовности.Мясо можно подать с гарниром - рассыпчатой гречневой (или рисовой) кашей, отварным картофелем или сложным гарниром.
какой интересный рецепт говядины в горшочке и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!