Вареники с вишней на кефире

Пошаговый рецепт вареников с вишней на кефире с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Вареники
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 259 килокалорий
• Повод: На обед

Порадуйте своих близких нежными варениками с вишней. Спешу поделиться рецептом!

Замесите тесто из кефира, муки и яйца. Для начинки подготовьте вишни без косточек. Раскатайте из теста небольшие лепешки, на каждую из которых поместите немного ягод. Посыпьте их сахаром. Закрепите края теста на варениках и отварите их в кипящей воде в течение 5 минут. Смажьте сливочным маслом и сметаной и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Количество порций: 5

Ингредиенты на 5 порций

• Свежая вишня — 300 Грамм
• Кефир — 1 Стакан
• Мука — 2 Стакана
• Куриное яйцо — 1 Штука
• Сахар — По вкусу
• Соль — По вкусу
• Сливочное масло — По вкусу
• Сметана — По вкусу

Пошагово

1. Вымойте вишни и удалите из них косточки.
2. Смешайте яйцо, кефир и муку. Замесите тесто.
3. Раскатайте из него небольшие тонкие лепешки. На каждую из них положите немного ягод, посыпьте небольшим количеством сахара.
4. Тщательно закрепите края теста и отправьте вареники в кипящую подсоленную воду на 5 минут. Доставайте шумовкой и сразу смазывайте сливочным маслом, чтобы не слиплись. На стол подавайте со сметаной.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик вареников с вишней на кефире.
t_anastasiya, спасибо!!!

 

А что вы нашли в варениках с вишней на кефире??? Мне, например, не очень понравилось

 

Рецепт вареников с вишней на кефире понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Спасибо
Будем пробовать!