Пошаговый рецепт пиццы в рожках с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 342 килокалорийПростой рецепт пиццы в рожках домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 342 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийСлоеное тесто 500 г.Говяжий фарш 150 г.Свиной фарш 50 г.Сыр 200 г.Майонез 2 ст. ложкПоваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПодсолнечное масло по вкусуПошаговоОчень оригинальная, а главное не пачкающаяся подача пиццы) Идеальной вариант для праздничного стола, в качестве закуски и очень удобный вариант для пикника, так как пицца не развалится при транспортировке и не доставит Вам ни каких хлопот). Ингредиенты те же, что и для обычной пиццы(не считая слоеного теста). Для рожком нам потребуются еще специальные формы. Если у Вас их нет, не расстраивайтесь) их можно быстро сделать из плотной бумаги. Сворачиваем лист конусом и скрепляем степлером, вот и все (лучше использовать глянцевую плотную бумагу, как бывают в журналах, а можно сделать и из корочек от тетрадей). Раскатываем тесто не очень тонко. Затем нарезаем его полосочками, толщиной примерно 1 см. Далее наматываем тесто на конусы, тесто наматываем начиная снизу и делая захлесты на каждый слой). Противень выстелаем бумагой для выпечки и укладываем на него рожки.Помидор и перец нарезаем небольшими кубиками.Сыр натираем на крупной терке и добавляем к овощам.Смешиваем говяжий и свиной фарш (можно использовать какой - то один, или куриный), добавляем соль и перец по вкусу(можно другие специи, на Ваш вкус), и обжариваем до полной готовности на небольшой количестве растительного масла. Готовый фарш должен остыть! Только тогда добавляем его к сыру и овощам. Добавляем майонез и все перемешиваем.Как только рожки зарумянились, смазываем их взбитым яйцом и отправляем на минуту в духовку. Из готовых и почти остывших рожков достаем формы и наполняем рожки начинкой. Закрываем края фольгой и отправляем в духовку еще минут на 5.Приятного аппетита!!!
Доброго! Сегодня приготовила пиццу в рожках по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Именно пиццу в рожках часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
