Омлет с водкой

Пошаговый рецепт омлета с водкой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки, Омлет
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 551 килокалорий

Простой рецепт омлета с водкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 551 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Яйцо куриное 6 штук
• Слабосоленый лосось 100 г
• Творожный сыр 100 г
• Сливочное масло 10 г
• Водка 25 мл
• Укроп 5 г

Пошагово

1. Укроп измельчить. Филе слабосоленой красной рыбы тонко нарезать.
2. Яйца разбить в любую подходящую миску и слегка взбить обычной вилкой. Влить несколько капель водки.
3. В сковороде разогреть сливочное масло, вылить яичную смесь и помешивать лопаткой. Как только омлет начнет плотнеть, на середину выдавить молочный творожный сыр, туда же выложить слабосоленый лосось и аккуратно завернуть края. Посыпать укропом. Еще минута потребуется омлету для того, чтобы на жаре сковородки дойти до нужного состояния.
4. Переложить омлет на тарелку.

Рецепт из программы Еда с Алексеем Зиминым, выпуск 11.

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже омлет с водкой получается здорово!

 

рецепт весьма кстати!