Пошаговый рецепт свинины по-фински с клюквой с фото. Национальная кухня: Финская кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 100 килокалорийПростой рецепт свинины по-фински с клюквой финской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 100 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияклюква – 1 стприправа для свинины, сольмед – 2 ст. л.свинина – 1 кгПошаговоКлюкву размять и смешать с медом. Мясо нарезать ломтиками толщиной 1 см, до конца не дорезая (кусок должен остаться целым), посыпать солью и специями, полить клюквенным соусом, плотно завернуть в несколько слоев фольги.Запекать в разогретой до 180 °C в течении часа, фольгу развернуть и запечь верх до румяной корочки.