Тыква, фаршированная рисом

  1. alinay

    alinay Яркина Алина

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 дек 2016

    Пошаговый рецепт тыквы, фаршированной рисом с фото.
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 час 20 минут
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 184 килокалорий
    • Повод: Масленица

    Тыква, фаршированная рисом

    Простой рецепт тыквы, фаршированной рисом итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Содержит всего 184 килокалорий.

    Ингредиенты на 7 порций

    • тыква (спелая, оранжевого цвета) весом не более 1,5 кг
    • рис 1 ст.
    • яйца куриные 1 шт.
    • мед 2 ст. л.
    • изюм (без косточек. ) 0,5 ст.
    • масло сливочное 1 ст. л.
    • орехи (измельченные) 1 ст. л.
    • цукаты 1 ст. л.
    • яблоки 1 шт.

    Пошагово

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Перед тем, как заняться тыквой, нужно отварить рис, распарить и обсушить изюм, измельчить орехи.
    3. Тыкву хорошо вымыть под проточной водой.
    4. Длинным острым ножом аккуратно срезать шляпку (крышечку) с плода.
    5. С помощью ложки вычистить волокна с семечками, также убрать часть мякоти, оставив стенки тыквы толщиной около 1,5 см.
    6. «Кастрюлька» для риса готова.
    7. Срезанную мякоть порезать на кусочки и потушить в сковороде 7-10 минут.
    8. Добавить к вареному рису изюм, цукаты, орехи и кусочки тушеной тыквы.
    9. Перемешать.
    10. Затем в начинку добавить сливочное масло, мед, яйцо и натертое на терке яблоко (без кожицы).
    11. Переложить начинку в тыкву.
    12. Прикрыть ее «крышечкой».
    13. Поставить тыкву в форму для выпечки, чтобы она была устойчивой в процессе запекания, и отправить ее в разогретую до 200 градусов духовку.
    14. Запекаться до готовности тыква будет примерно 1 час 20 минут.
    15. Готовую фаршированную тыкву подавать целиком, горячей, за столом разрезая на порционные куски.
    16. Приятного аппетита!
     



  2. Ztpqgbg

    Ztpqgbg Финько Полли

    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Регистрация
    14 авг 2017
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото тыквы, фаршированной рисом очень аппетитно выглядит!!!
     
  3. Шатайло В

    Шатайло В Шатайло Валя

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    Рецепт тыквы, фаршированной рисом понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  4. Замыслова А

    Замыслова А Замыслова Александра

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    10 янв 2017
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
Национальная кухня: