Постные медово-ржаные лепешки

Пошаговый рецепт постных медово-ржаных лепешек с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Постная еда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 386 килокалорий

Простой рецепт постных медово-ржаных лепешек домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 386 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Ржаная мука 2 стакана
• Отвар шиповника 1 стакан
• Гречишный мед 2 столовые ложки
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Лимонный сок 1 столовая ложка
• Соль ½ чайной ложки
• Тмин 1 столовая ложка
• Молотый кориандр 1 столовая ложка
• Сода ½ чайной ложки

Пошагово

1. В муку всыпать соль, соду, кориандр, тмин.
2. В отвар шиповника влить масло, мед, сок лимона, все перемешать влить в муку и замесить тесто.
3. От теста отрезать небольшие кусочки и мокрыми руками формировать лепешки, выкладывая их на пекарскую бумагу смазанную растительным маслом.
4. Сверху сделать ножом неглубокие насечки в виде ромбиков, слегка посыпать тмином и поставить выпекать при 190 градусах 10–15 минут.
5. Готовые лепешки сложить в сухую кастрюльку, накрыв их крышкой, и дать им немного остыть.

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

@Пушкова И, спасибо за новый вариант постных медово-ржаных лепешек.
Нужно будет обязательно попробовать

 

И как у тебя все получается???

 

спасибо за рецепт
очень люблю постные медово-ржаные лепешки

 

Как здорово!
Спасибо большое, Пушкова И

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.