Клецки куриные

  1. Oenooeq

    Oenooeq Гладких Аня

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт клецек куриных с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пельмени, вареники
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч 10 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 193 килокалорий

    Клецки куриные

    Незамысловатый рецепт потрясающего блюда, что по вкусу лучше котлет.

    Замечательный продукт – филе курицы. Употребление в еду белого куриного мяса, в отличие от красного, весьма полезно, и рекомендовано диетологами и врачами. От обилия рецептов на «куриную» тему глаза разбегаются. Давайте приготовим на ужин клецки куриные. Это рецепт достался мне от бабушки, она же учила его готовить.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Куриное филе 250 гр
    • Лук 0.5 шт.
    • Мука 5 стол. л.
    • Растительное масло 50 гр
    • Ветчина 50 гр
    • Яйца 2 шт.
    • Молоко 1 стак. (200 мл)
    • Панировочные сухари 30 гр
    • Душистый перец (молотый) 0.2 чайн. л.
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Проверните куриное филе через мясорубку. Луковицы избавьте от шелухи и мелко порежьте. Розовую ароматную ветчину порежьте очень мелко, смешайте с обжаренным луком, цельным молоком и мукой. Куриный фарш добавляем в продукты, посыпаем душистым перцем и солим по вкусу. Все перемешиваем и тушим на сковороде в течение 25 минут на слабом огне. Выключаем огонь и остужаем. Лепим из массы куриные клецки. В отдельной посуде взбиваем яйца, обмакиваем клецки в яичную смесь, обваливаем в муке, или панировочных сухарях и обжариваем на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
    2. На гарнир можно подать рассыпчатый рис, отварной картофель или макаронные изделия. Большое количество зелени подчеркнет вкус жареных клецок.
     



  2. Присман А

    Присман А Александра П

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    82
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
  3. Джушхинова К

    Джушхинова К Джушхинова

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    сегодня первый раз готовила клецки куриные.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  4. k_tanya

    k_tanya Таня

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  5. v_alla

    v_alla Вареникова Алла

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  6. Мелехеда В

    Мелехеда В Варя

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
  7. oxwudeyh

    oxwudeyh Member

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    спасибочки
    как раз собралась делать клецки куриные
     
  8. АришаЕ

    АришаЕ Ефименко

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    Я тоже обожаю клецки куриные
    но сама делала только один раз.
     
  9. Юта_Ш

    Юта_Ш Юта Ш

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13
    Регистрация
    17 дек 2016
    Спасибочки :)
     
  10. ТанечкаК

    ТанечкаК Казавчинская Танечка

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Мы тоже недавно первый раз делали клецки куриные. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  11. МилаХ

    МилаХ Мила Х

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3
    Регистрация
    19 янв 2017
    ухтышка какой рецепт клецек куриных!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
  12. Dobeaolau

    Dobeaolau Овдейчук Каролина

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Регистрация
    6 май 2017
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик клецек куриных.
    Oenooeq, спасибо!!!
     
  13. Коровашкова А

    Коровашкова А Коровашкова Александра

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Регистрация
    10 янв 2017
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
  14. katirkina96

    katirkina96 Катиркина Серафима

    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Регистрация
    8 авг 2018
    Ох, какая вкуснятина!
     
Национальная кухня: