Тарт с виноградом

Пошаговый рецепт тарта с виноградом с фото.

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Сложный рецепт

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 88 килокалорий
• Повод: Десерт

Выпечка с виноградом очень вкусна и разнообразна. Тарт с виноградом — очень свежее, нежное и вкусное удовольствие в летний зной. Тарт получается очень нежный.

Отличное сочетание сладкого винограда, творожного крема и хрустящего теста. Виноград, как известно, очень полезный плод, ещё древние греки и римляне рекомендовали есть эти плоды для улучшения обмена веществ и восстановления сил. Виноград отлично сочетается с различными блюдами, его добавляют в салаты, различные закуски, а также десерты.

Ингредиенты на 12 порций

• Ванилин 1 щепотка
• Ванилин 1 щепотка
• Виноград светлый 80 г
• Виноград светлый 80 г
• Виноград тёмный 150 г
• Виноград тёмный 150 г
• Маргарин 150 г
• Маргарин 150 г
• Мука пшеничная 200 г
• Мука пшеничная 200 г
• Сахар пряничный 50 г
• Сахар пряничный 50 г
• Сметана 3 ст. л.
• Сметана 3 ст. л.
• Творог 200 г
• Творог 200 г
• Яйца куриные 1 шт.
• Яйца куриные 1 шт.

Пошагово

1. Для приготовления нам понадобятся яйца, сахар, маргарин, мука, сметана, сахарная пудра, творог, виноград, ванилин.
2. Для приготовления нам понадобятся яйца, сахар, маргарин, мука, сметана, сахарная пудра, творог, виноград, ванилин.
3. Для начала сделаем основу для тарта. Для этого в глубокой миске соединяем яйца, ванилин и сахар. Взбиваем миксером или венчиком.
4. Для начала сделаем основу для тарта. Для этого в глубокой миске соединяем яйца, ванилин и сахар. Взбиваем миксером или венчиком.
5. Маргарин растопить на среднем огне. Влить тонкой струйкой в яично - сахарную смесь, хорошо перемешать.
6. Маргарин растопить на среднем огне. Влить тонкой струйкой в яично - сахарную смесь, хорошо перемешать.
7. Добавляем просеянную муку.
8. Добавляем просеянную муку.
9. Замешать тесто в плотную массу. Тесто готово. Убираем в холодильник, минут на 15-20.
10. Замешать тесто в плотную массу. Тесто готово. Убираем в холодильник, минут на 15-20.
11. Спустя время, достаём тесто из холодильника, раскатываем его и равномерно распределяем по форме для запекания. (Форма для запекания диаметром 24 см. )
12. Спустя время, достаём тесто из холодильника, раскатываем его и равномерно распределяем по форме для запекания. (Форма для запекания диаметром 24 см. )
13. Чтобы тесто не потеряло свою форму в процессе выпекания, тесто необходимо застелить пергаментной бумагой и засыпаем любой крупой или бобовыми (у меня была фасоль).
14. Чтобы тесто не потеряло свою форму в процессе выпекания, тесто необходимо застелить пергаментной бумагой и засыпаем любой крупой или бобовыми (у меня была фасоль).
15. Выпекаем основу для тарта около 20-25 минут, при температуре 180-200°С. Готовую основу необходимо полностью остудить.
16. Выпекаем основу для тарта около 20-25 минут, при температуре 180-200°С. Готовую основу необходимо полностью остудить.
17. Крем для тарта будет творожный. В миске необходимо соединить творог, сахарную пудру и сметану, хорошо взбиваем с помощью миксера в однородную массу.
18. Крем для тарта будет творожный. В миске необходимо соединить творог, сахарную пудру и сметану, хорошо взбиваем с помощью миксера в однородную массу.
19. Крем готов.
20. Крем готов.
21. Заливаем полученным кремом остывшую основу для тарта.
22. Заливаем полученным кремом остывшую основу для тарта.
23. Виноград режем на 2 половинки и выкладываем произвольно на творожный крем. Приятного аппетита!
24. Виноград режем на 2 половинки и выкладываем произвольно на творожный крем. Приятного аппетита!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Анна_Г, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

Именно тарт с виноградом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Я с дочкой делаем тарт с виноградом. Довольно вкусно выходит

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Тарт с виноградом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Анна_Г, Спасибо!