Пасхальное печенье (Пупи ку л'ова)

Пошаговый рецепт пасхального печенья (Пупи ку л'ова) с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 698 килокалорий

Простой рецепт пасхального печенья (Пупи ку л'ова) домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Содержит всего 698 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Пшеничная мука 500 г
• Сахар 150 г
• Свиной жир 250 г
• Разрыхлитель 5 г
• Яйцо куриное 11 штук
• Сода 2 г

Пошагово

1. Отварить 8 яиц, покрасить, по желанию, в красный цвет.
2. Замесить тесто из муки, сахара, жира, разрыхлителя, соды и немного воды. Добавить два свежих яйца и постепенно, не прекращая месить тесто, влить оставшуюся воду (всего 100 мл). Оставить отдыхать тесто 1 час.
3. Раскатать тесто толщиной 3–4 мм на посыпанной мукой рабочей поверхности. Вырезать ножом фигурки (зайчики и девочки) или использовать фигурные формы.
4. Расположить яйца на фигурках, обмазать тесто взбитым яйцом. Закрепить яйца на фигурках полосками теста в виде объятий.
5. Декорировать фигурки сахаром в гранулах или кондитерской посыпкой, по желанию. Выпекать при температуре 160 градусов 15–20 минут. Вынуть из духовки и дать остыть.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Рецепт пасхального печенья (пупи ку л'ова) понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

вы там знаете толк в еде

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!