Кокосовое печенье

Пошаговый рецепт кокосового печенья с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Печенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 199 килокалорий
• Повод: Для детей

Ароматное и очень вкусное сочное печенье для любителей кокоса. Готовится легко и просто, и что самое интересное - без муки.

Ароматная и вкусная выпечка с кокосовой стружкой нравится многим - и взрослым, и детям.Я хочу рассказать вам, как приготовить вкусное кокосовое печенье. Сладкое и влажное внутри, и хрустящее сверху. А готовится оно очень легко, и что самое немаловажное - без муки и масла. Рецепт приготовления кокосового печенья с фото перед вами. Читаем, смотрим фото и готовим с удовольствием.

Количество порций: 1

Ингредиенты на 1 порция

• Кокосовая стружка — 100 Грамм
• Сахар — 3 Ст. ложки
• Яйцо — 1 Штука (нам понадобится только белок)
• Яблочное пюре — 1 Ст. ложка
• Сливочное масло — 15 Грамм (для смазки бумаги для выпечки)

Пошагово

1. Насыпаем в миску сахар и кокосовую стружку, перемешиваем.
2. Добавляем к смеси белок.
3. Добавляем яблочное пюре.
4. Все хорошенько перемешиваем и ставим миску на водяную баню. Нагреваем и перемешиваем минут 8-10. Сахар должен подтаять и наше тесто станет мягким и эластичным.
5. Увлажняем руки водой и скатываем из теста небольшие шарики.
6. Бумагу для выпечки смазываем маслом и застилаем ею противень. Из шариков формируем пирамидки и выкладываем на бумагу.
7. Разогреваем духовку до 220 градусов и выпекаем наши печенья до красивого золотистого цвета.

 

ltpmo, спасибо большое, за вкусный превкусный кокосовое печенье!!!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить кокосовое печенье

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.