Рагу из индейки по-бомбейски

  1. Я_Мартеева

    Я_Мартеева Мартеева Янчик

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016

    Пошаговый рецепт рагу из индейки по-бомбейски с фото.
    • Национальная кухня: Индийская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 60 килокалорий

    Рагу из индейки по-бомбейски

    Простой рецепт рагу из индейки по-бомбейски индийской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 60 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • масло растительное – 3 ст. л.
    • корень имбиря – 2 см
    • помидор – 2 шт.
    • лук – 1 шт.
    • острый зеленый перчик – 1 шт.
    • порошок чили – 0,25 ч. л.
    • консервированный зеленый горошек – 100 г
    • нарезанная кинза – 2 ст. л.
    • фарш из индейки – 500 г
    • толченый чеснок – 2 зубчика
    • соль – по вкусу

    Пошагово

    1. Лук, чеснок и корень имбиря очистить, мелко нарезать. Из острого перчика удалить семена, мякоть измельчить. Помидоры вымыть, нарезать кубиками.
    2. Разогреть в сотейнике масло и обжарить лук, 7–8 мин. Положить помидоры, острый перчик и кинзу, готовить 3–4 мин. Добавить фарш, имбирь, чеснок и порошок чили. Посолить по вкусу и обжаривать в течение 8–10 мин. до коричневого цвета.
    3. Добавить горошек и прогреть, 1–2 мин.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

     



  2. Ecqobuoja

    Ecqobuoja Берц Катя

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 дек 2016
    Рецепт рагу из индейки по-бомбейски понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  3. Eperrzaq

    Eperrzaq Инна

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  4. Я_Деркачева

    Я_Деркачева Деркачева Ярина

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 фев 2017
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже рагу из индейки по-бомбейски получается здорово!
     
  5. beeeamaop

    beeeamaop Member

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    3 фев 2017
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала рагу из индейки по-бомбейски!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  6. hoehodip

    hoehodip Member

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 янв 2017
  7. Idqfxwhey

    Idqfxwhey Тоня Т

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Регистрация
    2 апр 2017
    кстати, когда я первый раз попробовала рагу из индейки по-бомбейски, подумала:
     
Национальная кухня: