Пошаговый рецепт круассанов с вишней с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 248 килокалорийПростой рецепт круассанов с вишней домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Содержит всего 248 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияСлоеное тесто 500 г.Куриное яйцо 1 шт.Вишня 200 г.ПошаговоКруассаны, это очень вкусный и популярный вариант выпечки для чая. В магазинах можно увидеть множество самых разнообразных круассанов, дома оказывается их тоже можно приготовить. Вишню помойте и освободите от косточек. Каждую ягодку нужно разрезать на 2 части, можно и на 3-4.Слоеное тесто нужно расстелить на доске. Прямоугольник теста нужно нарезать на 6 треугольников. Треугольники должны быть одинакового размера. Надрежьте каждый треугольник на 2 см с широкого края. То есть, надрезать надо основание вашего треугольника.Уголочки треугольников нужно раздвинуть в разные стороны. Сверните края. В середину получившегося треугольника нужно выложить чайную ложку измельченной вишни. Сверните весь треугольник в рогалик. Закруглите уголки.Желток отделите от белка. Желток нужно хорошенько взбить, до появления пены. Противень для выпекания застелить специальной бумагой. Выложите круассаны на противень, покройте бумажной салфеткой, подождите 20 минут. Смажьте все взбитым желтком. В разогретой до 180 градусов духовке нужно выпекать 20 минут.
