Пошаговый рецепт картофеля по-деревенски дольками с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, По-деревенскиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 72 килокалорийПовод: На обедВкуснейший картофель, поджаренный на сковороде с луком и чесноком. На первый взгляд ничего особенного, но как же это вкусно! Такой картофель станет прекрасным гарниром к любому мясному блюду! Перед вами - простой рецепт приготовления картофеля по-деревенски дольками. Отдельно обжариваем лук и чеснок. Затем в том же масле готовим картофель. Готовое блюдо станет прекрасным гарниром, сочетающимся с мясом, рыбой и птицей. Хорошего вам дня!Количество порций: 1-2Ингредиенты на 1 порцияКартофель молодой — 4-5 ШтукЛук репчатый — 1 ШтукаЧеснок — 1 ЗубчикМасло растительное — 6 Ст. ложекСоль — По вкусуПерец — По вкусуПошаговоКартофель моем и нарезаем небольшими дольками.Лук и чеснок моем, чистим и нарезаем полукольцами. Обжариваем на растительном масле на среднем огне до золотистого цвета.Извлекаем лук и чеснок. В этот же масле обжариваем картофель с двух сторон до красивого золотистого цвета. Соль и перец - по вкусу.Приятного аппетита!
