Говядина «Маренго»

Пошаговый рецепт говядиной «Маренго» с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 26
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 28 килокалорий

Простой рецепт говядиной «Маренго» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 26. Содержит всего 28 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Филе говядины — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Болгарский перец (красный) — 1 шт
• Зубчик чеснока — 1-2 шт
• Чеснок — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Вино красное сухое — 200 г

Пошагово

1. Говядину порезать кубиком и обжарить слегка. Добавить воды и тушить с закрытой крышкой.
2. Когда говядина станет мягкой добавить рубленного лука. Обжарить чуть - чуть лук и добавить порезанный кубиком болгарский перец и соль по вкусу. Обжарить их до готовности. Добавить рубленного чеснока и вина.
3. Немного потушить пока спирт не выпарится.
4. Говядина маренго готова, подавать к столу. Приятного аппетита!

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

говядина «маренго» прелесть, спасибо за рецепт

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

@z_galka, спасибо за рецепт говядиной «маренго»! Обязательно приготовлю