Пошаговый рецепт куриной запеканки с овощами и сметаной с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 808 килокалорийПростой рецепт куриной запеканки с овощами и сметаной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 808 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияСладкий перец 400 гКуриное филе 500 гСметана 500 гКонсервированная кукуруза 1 банкаРис 200 гРепчатый лук 2 штукиТвердый сыр 200 гСоль по вкусуМорковь 200 гМолотый черный перец по вкусуРастительное масло по вкусуПошаговоВарим рис до готовности.Мелко нарезаем филе, очищаем перец от семян и нарезаем его кубиками. На крупной терке натираем морковь, мелко нарезаем лук.На растительном масле обжариваем до готовности куриное филе, слегка солим его и перчим.На другой сковороде пережариваем морковь, добавляем к ней перец и жарим, пока он не станет мягким.Далее добавляем лук и немного соли, слегка обжариваем.Форму для запекания слегка смазываем маслом, выкладываем рис, разравниваем. На рис укладываем овощи, потом половину сметаны, разравниваем. На сметану кладем слой куриного филе, слой кукурузы. На кукурузу выкладываем вторую половину сметаны, посыпаем блюдо тертым сыром и ставим в духовку на 30 минут при средней температуре (примерно 180 градусов).Остужаем и лишь тогда разрезаем на порции.
Мы тоже недавно первый раз делали куриную запеканку с овощами и сметаной. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
