Баранина по-ирански

  1. pirogova96

    pirogova96 Элона П

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт баранины по-ирански с фото.
    • Национальная кухня: Иранская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 282 килокалорий

    Баранина по-ирански

    Простой рецепт баранины по-ирански иранской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 282 килокалорий.

    Ингредиенты на 30 порций

    • просеянная мука – 1 ч. л.
    • баранье сало – 40 г
    • филе молодой баранины – 400 г
    • лук репчатый крупный – 1 шт.
    • порошок карри – 1 ч. л.
    • соль, свежемолотый перец – по вкусу
    • тертая цедра половины лимона
    • чеснок – 3 зубчика
    • яблоки – 2 шт.

    Пошагово

    1. Лук и чеснок очистить, измельчить. Мясо и сало промыть, мясо нарезать крупными кубиками, сало – маленькими кусочками.
    2. В разогретой сковороде обжарить сало до шкварок. Добавить лук и чеснок, посыпать карри и готовить 6 мин. Переложить в миску.
    3. В ту же сковороду положить мясо и жарить 10 мин. Затем посыпать его мукой, перемешать, добавить нарезанные соломкой яблоки, лимонную цедру, обжаренные лук и чеснок, соль и перец. Влить стакан горячей воды, довести до кипения и тушить под крышкой еще 10 мин.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

     



  2. Галя_Н

    Галя_Н Невиницына Галя

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  3. Quotjiek

    Quotjiek Нютка

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    82
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Баранина по-ирански для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  4. СветланаК

    СветланаК Кривошапкина

    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    90
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  5. nastasyap

    nastasyap Прохорова Настасья

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    это просто очень вкусно
     
  6. Uuxaanef

    Uuxaanef Ахапкина Тома

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  7. Synxosrei

    Synxosrei Даценко Виктория

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    спасибо за рецепт
    очень люблю баранину по-ирански
     
  8. uwoasouri

    uwoasouri Member

    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Регистрация
    6 янв 2017
    Готовила вчера баранины по-ирански по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  9. Шрайбер Г

    Шрайбер Г Шрайбер

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
    сегодня первый раз готовила баранину по-ирански.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  10. n_lyolya

    n_lyolya Нанивская Лёля

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
  11. Люда_Я

    Люда_Я Якушева Люда

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3
    Регистрация
    1 фев 2017
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  12. Mxiuwaeop

    Mxiuwaeop Женя К

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 дек 2016
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  13. Элеонора_И

    Элеонора_И Элеонора

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 фев 2017
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  14. Wnispqe

    Wnispqe Ежевская Анна

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    17 дек 2016
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  15. Тома_И

    Тома_И Иванкова Тома

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Регистрация
    23 янв 2017
    спасибочки за вкусняшку
     
  16. И_Наугольнова

    И_Наугольнова Инна

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 дек 2016
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
Национальная кухня: