Пошаговый рецепт говядины с бобами и кукурузой по‑мексикански с фото. Национальная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Основные блюда, Мексиканская кухняСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 42Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 755 килокалорийПростой рецепт говядины с бобами и кукурузой по‑мексикански мексиканской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 42. Содержит всего 755 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийРепчатый лук 1 головкаГовяжий фарш 500 гЧеснок 4 зубчикаСладкий перец 1 штукаЗеленый консервированный перец чили 120 гКрасная консервированная фасоль 500 гКонсервированная кукуруза 320 гЧили - пудра 6 чайных ложекСушеный майоран 1 чайная ложкаМолотый тмин 2 чайные ложкиКонсервированные помидоры 800 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСыр чеддер 120 гПетрушка по вкусуПошаговоОбжарить говяжий фарш, помешивая, в течение 5–6 минут.Добавить к фаршу мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, кубики зеленого или красного сладкого перца, чили, красные бобы, кукурузу и продолжать томить.Добавить пудру чили, тмин, майоран и раздавленные помидоры вместе с соком. Приправить блюдо солью и перцем, убавить огонь и тушить под крышкой 20–30 минут до легкого загустения.Снять с огня, всыпать петрушку, половину сыра и оставить томиться. Посыпать оставшимся сыром и украсить нарубленной петрушкой.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик говядины с бобами и кукурузой по‑мексикански. kurmann93, спасибо!!!
