Шашлык из баранины с кинзой и луком

  1. Kucnueb

    Kucnueb Рая

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016

    Пошаговый рецепт шашлыка из баранины с кинзой и луком с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Шашлык из баранины
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 42 килокалорий

    Шашлык из баранины с кинзой и луком

    Простой рецепт шашлыка из баранины с кинзой и луком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 42 килокалорий.

    Ингредиенты на 5 порций

    • Кинза 2 пучка
    • Ягнячьи ножки 1 штука
    • Репчатый лук 5 головок
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. За несколько часов до приготовления замаринуем мясо. Для этого с ноги надо обрезать мякоть небольшими кусочками. Лук режем колечками, кинзу крупно рубим. Выкладываем в кастрюлю слоями: мясо, кинзу и лук. Солим.
    2. Для углей лучше всего использовать дрова фруктовых деревьев: вишня, слива или абрикос.
    3. Пока угли прогорают, насаживаем мясо на шампуры. Кинзу с мяса очищаем, иначе она превратится в угли. Кусочки насаживаем не плотно друг к другу, оставляем промежутки.
    4. Лук можно пожарить на отдельном шампуре.
    5. Часто переворачиваем, чтобы мясо равномерно пропеклось. Проверяем готовность ножом. Если кровь перестала сочится из надреза, то мясо готово.
     



  2. Czuqopbm

    Czuqopbm Остроушко Ариша

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 янв 2017
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  3. А_Подорожная

    А_Подорожная Подорожная Анюта

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    супер задумка - буду заглядывать!
     
  4. usqae

    usqae New Member

    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3
    Регистрация
    10 мар 2017
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  5. Otepiaiz

    Otepiaiz Мелюх Ира

    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Регистрация
    21 сен 2017
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  6. fqnbev

    fqnbev New Member

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Регистрация
    29 сен 2017
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  7. НадеждаВ

    НадеждаВ Владимировна Надежда

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    @Kucnueb, умничка!
    Какой аппетитный рецептик шашлыка из баранины с кинзой и луком сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  8. Вирская Л

    Вирская Л Вирская Лада

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 дек 2016
    я слабо разбираюсь в шашлыке из баранины с кинзой и луком, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  9. ivashko79

    ivashko79 Ивашко Люда

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Регистрация
    19 янв 2017
    Отличный вариант приготовления шашлыка из баранины с кинзой и луком.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  10. Д_Мингазева

    Д_Мингазева Дария

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
  11. Николайчук Ю

    Николайчук Ю Николайчук Юляша

    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Регистрация
    21 мар 2018
    замечательный рецепт! В моей семье любят шашлык из баранины с кинзой и луком
    Спасибо за прекрасную идею
     
Национальная кухня: