Пошаговый рецепт куриного супа с диким рисом и плавленым сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, Детское менюСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 299 килокалорийПростой рецепт куриного супа с диким рисом и плавленым сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 56. Содержит всего 299 килокалорий.Ингредиенты на 3 порцииДикий рис 1 стаканРепчатый лук 240 гЧеснок 2 зубчикаКартофель 300 гКуриный бульон 3 стаканаМолоко 2% - ое 3 стаканаПшеничная мука 0,3 стаканаПлавленый сыр 300 гФиле куриной грудки 2 штукиСвежемолотый черный перец ½ чайной ложкиСоль ¼ чайной ложкиРубленая петрушка 20 гРастительное масло по вкусуПошаговоВ кастрюле с кипящей подсоленной водой сварите рис до готовности. В другой кастрюле сварите курицу, остудите и порежьте на небольшие кусочки.Разогрейте кастрюлю на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Затем добавьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок и пассеруйте 3 минуты. Добавьте бульон и нарезанный маленькими кубиками картофель. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 5 минут до мягкости картофеля.В миске смешайте молоко и муку и добавьте в суп. Варите 5 минут, пока суп слегка не загустеет. Снимите с огня и добавьте сыр, рис, курицу, перец и соль. Перемешайте, пока сыр не растворится, посыпьте петрушкой и подавайте.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже куриный суп с диким рисом и плавленым сыром получается здорово!
замечательный рецепт! В моей семье любят куриный суп с диким рисом и плавленым сыром Спасибо за прекрасную идею