Свинина с яблоками на шпажках в соево-апельсиновом маринаде

Пошаговый рецепт свинины с яблоками на шпажках в соево-апельсиновом маринаде с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 31
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 321 килокалорий
• Повод: На ужин, На праздник, На Новый год

Свинина с яблоками на шпажках в соево-апельсиновом маринаде получается такой вкусной, что вам захочется приготовить ее еще не раз. Готовое мясо - необыкновенно мягкое, ароматное и сочное. Обязательно попробуйте, мои домашние в восторге!

Ингредиенты на 3 порции

• Свинина (мякоть) — 0,5 кг
• Лук репчатый — 2 шт
• Апельсин (крупный) — 2 шт
• Яблоки — 2 шт
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Соль, специи для мяса, перец черный свежемолотый (по вкусу)
• Уксус бальзамический — 1 ст. л.
• Лимон (1-2 кружочка)
• Масло растительное — 1 ст. л.

Пошагово

1. Свинину порезать средними кусочками. Из апельсинов и лимона выжать сок, добавить к свинине вместе с соевым соусом и бальзамическим уксусом.
2. Добавить к мясу порезанный кольцами репчатый лук, посолить, поперчить и всыпать немного специй для мяса. Хорошо мясо перемешать с маринадом, пожать руками. Оставить свинину для маринования на 2-3 часа.
3. Далее мясо нанизать на деревянные шпажки, чередуя его с луком и дольками яблок.
4. Противень застелить пергаментом, смазать растительным маслом. Выложить шпажки с мясом.
5. Готовить свинину в предварительно разогретой до 200-220 градусов духовке 25-30 минут, до румяности мяса. Пару раз шпажки нужно перевернуть. Подавать вкуснейшую свинину с яблоками в горячем виде. Приятного аппетита!

 

А я думала разбираюсь в приговтолении свинины с яблоками на шпажках в соево-апельсиновом маринаде, аздесь такое

 

Спасибо за рецепт, готовила свинину с яблоками на шпажках в соево-апельсиновом маринаде на день рождения сестры
Всем понравилось

 

@Саидова Л, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить свинину с яблоками на шпажках в соево-апельсиновом маринаде по этому простому рецептику.

 

Вкуснятина, обожаю свинину с яблоками на шпажках в соево-апельсиновом маринаде
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Саидова Л

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на свинину с яблоками на шпажках в соево-апельсиновом маринаде (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами