Пошаговый рецепт ароматного соуса для утки с финиками и черносливом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 31Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 150 килокалорийПростой рецепт ароматного соуса для утки с финиками и черносливом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 31. Содержит всего 150 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииБелое сухое вино ½ стаканаКуриный бульон 1 стаканАпельсиновый сок ½ стаканаФиники без косточек ½ стаканаЧернослив без косточек ½ стаканаМолоток шелуха мускатного ореха ¼ чайной ложкиМолотая корица ¼ чайной ложкиМолотый имбирь ½ чайной ложкиСахар 1 чайная ложкаКрасный винный уксус 2 столовые ложкиПошаговоМелко нарежьте финики и чернослив.В сотейнике смешайте бульон, вино и апельсиновый сок. Доведите до кипения на среднем огне.Добавьте нарезанные сухофрукты и варите до тех пор, пока сухофрукты почти не растворятся.Уменьшите огонь и добавьте специи, сахар и уксус. Варите еще 5 минут. Снимите с огня и охладите.Перелейте соус в блендер и взбейте до однородной массы.Этим соусом можно поливать утку во время готовки и подавать вместе с ней.
УРА!!! Свершилось! Я сделала ароматный соус для утки с финиками и черносливом! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
