Пошаговый рецепт свинины, запеченной кусочками в фольге с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Горячие блюда, Блюда в фольгеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 57 килокалорийПовод: На обедЯ очень люблю мясо, близкое по вкусу к шашлыку, но мне хотелось сделать его более нежным, сочным, в соусе. Так и вышло. Делюсь рецептом, как приготовить свинину, запеченную кусочками в фольге. У нас получилось великолепное, нежное, сочное мясо с соусом, невероятно вкусное и ароматное. Вам обязательно нужно попробовать приготовить такое мясо по моему рецепту! От вас требуется минимальное количество усилий, а результат точно превзойдет все ожидания.Количество порций: 5Ингредиенты на 5 порцийСвинина — 1 КилограммРепчатый лук — 2 ШтукиГорчица с зернами — 2 Ст. ложкиСоль, специи — По вкусуРастительное масло — 100 МиллилитровПошаговоДля приготовления свинины, запеченной кусочками в духовке, мы возьмем постное мясо, филе. Свинину следует нарезать небольшими кусочками.Репчатый лук нарежьте небольшими полукольцами. Поместите лук в миску, добавьте туда чайную ложку горчицы с зернами, немного растительного масла, соли, специй по вкусу. Перемешайте. Полученную массу выложите на мясо и смешайте мясо со специями и луком.Выложите мясо на лист фольги, сложенный как минимум вдвое.Накройте еще одним листом фольги и хорошо соедините края. Закрепите так, чтобы пар и мясной сок не покинули фольгу.Дайте мясу промариноваться около 40 минут. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте мясо в фольге около 50-60 минут.
Очень аппетитно! Забрала рецептик свинины, запеченной кусочками в фольге в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
