Пошаговый рецепт овощных блинчиков с начинкой с фото. Национальная кухня: Еврейская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Непростой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 245 килокалорийПовод: День рожденияПростой рецепт овощных блинчиков с начинкой еврейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 245 килокалорий.Ингредиенты на 6 порциймукаперец сладкий (разноцветный) 3 шт.яйца куриные 3 шт.сахар 3 ст. л.соль по вкусумасло подсолнечное 100 гмолоко коровье (или вода) 100-150 млсода (гашеная) 1 ч. л.петрушкафарш куриный 1 кглук 2-3 шт.грибы 300-350 гПошаговоФарш обжарить с луком и грибами, отставить.Соединить оставшиеся ингредиенты (сладкий перец предварительно мелко нарезать или натереть на терке) и замесить не слишком жидкое тесто.Испечь блины.Блины смазать сливочным маслом.Подготовленную начинку разложить на блинчики и свернуть их конвертиками или уголками.Посыпать зеленью.Подавать со сметаной.
